Cara ini adalah cara kita membuat tape rumahan sederhana yang rasa dan tekstur nya lembut dan manis , Tape adalah panganan santai yang bisa di olah kembali menjadi panganan lain seperti bolu tape dll. cara lengkap kali ini untuk anda yang hobby tape ehm... sebaiknya langsung aja yach.. cowok cewek bisa coy mbikinnya di bawah ini!!!
- Bahan _ bahanya:
- siapkan 1,5 kg singkong
- Kupas kulitnya
- kerik atau bersihkan lendir singkong
- cuci bersih singkong
- potong-potong sesuai selera
- kukus atau rebus, sampai setengah matang
- angkat dan dinginkan sampai benar-benar dingin
- siapkan Ragi tape 3 butir, haluskan dan bubuhi ke ubi kayu dingin yang sudah di rebus tadi.
- letakan di daun pisang di tempat yang kedap atau tertutup
- tunggu 2-3 hari tape siap di konsumsi.
- tips.. jangan terlalu matang merebusnya usahakan setengah matang agar hasilnya waw
- selesai
- selamat mencoba
